養生有道

介紹多款生髮食物，但重點是這些食物均需含有有助頭髮生長，防止脫髮的營養，當中包括：鐵質、鋅、胡蘿蔔素、維他命C、維他命D、維他命E、Omega-3及蛋白質： 1. 含鐵質的生髮食物：生蠔 要令頭髮再生 ...

我們身體上的營養主要是從食物裡面來獲取，不同的食材裡面的營養成分不同，在生活中有很多不起眼的或者你沒經常吃的食物，都具有很高的營養價值，比如姬松茸，相信有的人對它還是比較陌生，下面不妨來了解一下。 1 ...

油菜或油菜花是春天味正鮮嫩的蔬菜，屬於十字花科蔬菜，不僅熱量低，是高鈣、高鉀蔬菜，更富含維生素A、B群、C及β胡蘿蔔素，具有抗氧化、防癌、護眼、美肌等功效。 油菜的熱量低，營養價值高，鈣及維生素A含量 ...

壓力一大就拉肚子或是長期有便祕困擾，影響生活品質，恐是腸躁症惹的禍。醫師指出，採取「低腹敏飲食」是第一線治療方式，有助於改善腸躁症。 台灣胃腸神經與蠕動學會理事長盧俊良表示，腸躁症為大腸激躁症的簡稱， ...

趕快學會吃辣！美國心臟協會研究員分析了4728份辣椒與心血管疾病、癌症的相關研究，發現辣椒所擁有的抗炎、抗氧化、抗癌和調節血糖特性，可能會降低這些疾病的死亡率。 據《福斯新聞》報導，這些研究記載了57 ...

蘑菇富含蛋白質、膳食纖維與多醣體，有助於促進新陳代謝、提升免疫力，素有蔬菜牛排的美譽。美國賓夕維尼亞州立大學於《Advances in Nutrition》發表的研究指出，蘑菇的功效遠不止於此，其中內 ...

無論是為了信仰、健康或環保，吃素的飲食習慣越來越多人推崇，但許多人常問：「吃素怎沒有比較瘦？」對此，營養師表示，吃素並不等於健康減肥，從食物的製造、烹煮到自身飲食習慣，若沒調適好都可能會越吃越胖。 營 ...

年底到了、邁入新年了、壓力大、升遷、和朋友許久未見等理由，我們總是以各種名義喝酒，因此在體內累積了毒素。再加上大吃炸雞、披薩和漢堡等麵粉食物後累積的毒素，現在我們體內累積的毒素已經多到無法想像。 排毒 ...

雖然台灣一年四季都買得到蒜，不過清明節前後，正屬於蒜頭飽滿結實的產季。許多民眾對蒜頭習以為常，認為蒜頭只是用來爆香、增加料理香氣的辛香料，不過日本專家指出，其實蒜頭營養豐富，對身體還有各種好處！ 吃蒜 ...

很多人都聽過無麩質飲食，許多食品也經常標榜無麩質來吸引消費者，但營養師提醒，無麩質飲食是對特定族群有幫助，一般人若無特殊需求，平時不必要嚴格執行。 營養師孫語霙在臉書粉專「營養師愛碎念-孫語霙營養師」 ...