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168斷食法太嚴格! 營養師:可先拉長進食時間

168斷食法在國內越來越火紅,但如果覺得執行上對自己有點困難,營養師表示,可以先從1212斷食開始,再慢慢把斷食時間拉長,壓力也不會這麼大。但在進食期間,也切記不能變亂吃,拒絕高糖、高油、加工食品,不暴飲暴食,多喝水才能瘦的健康。

營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,前陣子遇到一位女孩,用168斷食法在短短3個月瘦了快10公斤。高敏敏解釋,所謂168斷食法就是過時間的限制,將食物集中在一天8小時內吃完,空腹的時間長、便有利脂肪燃燒。但是對於部分民眾可能覺得斷食16小時可能太困難,高敏敏則建議可以從1212斷食,慢慢進步到1014斷食,最後開始嘗試168斷食法。

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對於1212斷食法,高敏敏表示,就是斷食12小時,假設早上8點吃完第一餐,晚上8點前就須吃完最後一餐。1014斷食則是把空腹時間拉長到14小時,假設中午12點吃完第一餐,中午12點至晚上10點可進食。

在進行斷食法的同時,高敏敏也提到,一定要慎選食物,不要亂吃。拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物非常重要,可以把炸排骨替換成滷雞腿。此外,吃飯7、8分飽即可,不要暴食狂吃、徒增負擔。平常沒事多喝水也能夠幫助代謝,有些食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

高敏敏提醒,民眾找出自己最適合執行的時間也很重要。減肥不是一時,健康飲食跟生活模式卻是一輩子,持之以恆才能有效健康不復胖。

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