Tag Archives: 熱量

芒果季節到來，無論是拿來入菜，或是跟孩子一起做成吃冰品都非常百搭。北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」發文分享，芒果6大營養好處，不僅幫助血壓穩定，還能幫助維持細胞膜及呼吸道黏 ...

明天就到端午節，傳統為了紀念詩人屈原有吃糉的風俗，其中較受歡迎的蛋黃鹹肉糭，最傳統也非常美味。 不過一般鹹肉糭都以糯米為基本材料、配以五花腩、鹹蛋黃、金華火腿、臘肉及綠豆等配料製成，一隻約500g的鹹 ...

吃粽子為端午節傳統習俗之一，不過，市售粽子多以糯米製成，且使用高油脂五花肉或高糖分食材，不僅纖維質含量少，一顆粽子熱量更可能高達500至600卡，以體重50公斤者為例，需要在家拖地達3小時（約慢跑12 ...

豆腐口感軟嫩，吃法千變萬化，無論是煎、炸、滷等烹調方式都各有風味；加上豆腐富含多種營養，比如大豆異黃酮、卵磷脂和鈣質等，也是人體蛋白質攝取的重要食材之一，深受老少族群喜愛。營養師彭逸珊近期則在臉書上表 ...